育児研究＠新米パパの育児メモ

題名どおり楽チン☆ 2005-10-20
～離乳食を始めるにあたってこの本と、加藤初枝さんの”はじめての離乳食”と、２冊レンジ本を買いました。この本は１ヶ月間の与える量の増やし方が具体的に書かれていて参考になりました。個人差があるので本どおりにはならなくても、例が上げてあるのはやはり解りやすいです。食材の種類も豊富です。ただ、本の出版時期の違いか、こちらは野菜などの食物繊維～～類を、タンパク質食品より与え始めるのが遅く書かれていますが、アレルギー対応の見地から、加藤さんの本では逆に指導されています。アレルギーが出やすい食材の与え方や、スプーンでの与え方の注意点など（個人的には本当に目からうろこでした。）、初歩的な疑問点についてもしっかりと説明がさかれている加藤さんの本も、初心者の私にはとても参考になった～～ので、初めてのお子さんの方には、この２冊があれば他の本はいらないのでは？レシピの種類もかぶっていないし。レンジ調理はいいことづくめです。楽して手作り出来るし、栄養分も破壊されにくいし。私はレンジで量も時間も倍量にして多めに作り、冷凍していました。この本オススメします！～


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この記事は2006/6/20に作成しました。